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鹿肉は、高蛋白質（牛の約3倍）低脂肪（牛の約10分の1）、低コレステロールの健康肉で、鉄分も多く消化時間が野菜並みに早い肉です。魚に多く含まれるDHAも0.5g含まれており鉄分とグリコーゲンの補給に適しています。
※100ｇあたりに含まれている数値を示しています。
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出典シカ肉は高たんぱく低カロリーのダイエット食材 | ダイエットSlismより
あくまでも人の可食部位以外での販売(鹿肉の有効利用のため）です。
葉や毛がついている場合もありますので神経質な方はご購入をおやめください。
またすね肉に細い骨が残っている場合がございましたので、除去はしておりますが与える際は念のため必ずご確認お願い致します。
当方のジビエは猟犬に追われ、全力で走り続けたジビエではなく、檻、罠でとれたジビエが9割以上です。 犬に追われた鹿はストレス物質が体内に分泌されて、肉に血が入るため臭くなるといわれております。
京都の鹿は調理師の免許をお持ちの猟師さまの解体となり、基本的には猟犬なしのストーキングにての捕獲のジビエです。
魚の浮き袋ベトナム産魚の浮き袋は中華料理やベトナム料理に利用されている高級食材です戻すとプルンとした状態になります魚の浮き袋には、健康な皮膚をサポートするコラーゲンが多く含まれています良質なタンパク源であり、低脂肪ですそのままをおやつに、戻して食材としてお使いください(戻すとプルプルになります）（日本国内で食べやすいようにカットしています）黒い斑点は乾燥時に炭を使用したためですので品質には問題ございません100g 中粗たんぱく質 83.0%以上粗脂肪 1.6%以上粗繊維 0.0%粗灰分 1.4%以下水分14.0%以下304kcalリン24.7mg
錆びない体づくりにお使いくださいアスタキサンチンパウダーアスタキサンチンは、カロテノイドと呼ばれる化合物群に属します。カロテノイドは、自然界に存在する色素の色です。他のカロテノイドの例としては、ベータカロチンがあります。オレンジピーマンのような食品をオレンジ色にしているのはこの色素です。アスタキサンチンの働きアスタキサンチンは強力な抗酸化物質です。抗酸化物質は、フリーラジカルの損傷と戦うために重要な栄養素です。アスタキサンチンの天然供給源天然アスタキサンチンの主な工業的供給源は、微細藻類ヘマトコッカス藻です。自然界で最も高いレベルのアスタキサンチンを蓄積しています。輸入製品は溶媒にて3％のアスタキサンチンを含有しており、残り97％はヘマトコッカス藻の乾燥物です。 よって3％プラスアルファのアスタキサンチンが含有しています。アスタキサンチンを飲み始めてしばらくすると、便が赤っぽくなることがあります。便が赤くなると「血便では？ 」と不安になる方もいるかもしれません。便が赤くなる原因は吸収されなかったアスタキサンチンの成分です。
ティースプーン一杯すりきり約1ｇです
20ｇ以上ご希望の場合は備考欄にご入用のグラムを記載願います
ヒラタケ由来 キトサンオリゴ糖パウダー 水溶性 プレバイオティクス 腸内環境 重金属サポート メチル水銀 デトックス ペット 老廃物 定形外送料無料
一般的にキトサンオリゴ糖は甲殻類（カニ・エビ）由来が主流ですが、近年ではキノコ由来のキトサンオリゴ糖も研究・応用が進んでいます。これはキノコ細胞壁に含まれるキチン・キトサンを原料にした植物性の代替素材です。キノコ由来のキトサンオリゴ糖（Chitosan Oligosaccharide）は、甲殻類由来とは異なる特性を持ち、免疫・抗菌・肝機能・血糖値などをサポートするといわれています。低分子で水溶性が高いのが特徴です。キノコ由来のキトサンオリゴ糖には、重金属（特に水銀・カドミウム・鉛など）への健康を維持する可能性があるとされる研究があります。これは主に、**キトサンの「キレート作用」**によるものです。この製品は人用を「ペット用に輸入・販売している」製品です
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